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婴儿羊奶粉好还是牛奶粉好呢?

来源:欧铂佳 发布时间:2020-11-03 09:53:57

婴儿羊奶粉好还是牛奶粉好呢?随着羊奶的知识普及,越来越多的人对于羊奶粉有了认识。然而牛奶粉因为出现的时间更早、更久,所以人们在购买奶粉的时候,还是会习惯性选择牛奶粉。但是现在羊奶的好处也被众人知晓,反而让人们在选择奶粉的时候不知所措。尤其是婴儿奶粉,到底是羊奶粉好一些还是牛奶粉好一些呢?

婴儿羊奶粉好还是牛奶粉好呢

  其实牛奶粉与羊奶粉没有原则上的区别,两者最大的区别就是原料。牛奶粉是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源的奶粉,而羊奶粉是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的奶粉。总的来说二者的差别是不大的,都含有较优质的蛋白质、脂肪,矿物质含量。不过具体来说,羊奶粉跟牛奶粉之间还是有着一些不同之处的:

  1、钙含量:羊奶>牛奶。羊奶的钙含量略高于牛奶,每100g羊奶中钙含量为134mg,每100g牛奶中钙含量为119mg。

  2、蛋白质含量:牛奶>羊奶;牛奶中的蛋白质含量更为丰富。牛奶和羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白。其中,牛奶中的酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20,羊奶为65:35,母乳为60:40。

  3、维生素和矿物质方面羊奶和牛奶含量类似。如羊奶中维生素A、维生素B6、钾略高于牛奶,但是牛奶中含有更多的维生素B12和叶酸。

  4、牛奶中的脂肪含量为3.2g/100g,羊奶中为3.5g/100g,母乳中为3.4g/100g。相比而言,羊奶脂肪含量更高。

  5、羊奶中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。脂肪球颗粒比牛奶小的多,在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大,消化吸收快。因此相对于牛奶,宝宝对羊奶更加容易消化吸收。

  6、由于羊奶中的乳糖颗粒较为细小,加上羊奶中含有大量的三磷酸腺苷,能够充分分解羊奶中的乳糖,因此喝羊奶乳糖不耐症的情况远比牛奶要小。

  通过上述内容可知,羊奶粉跟牛奶粉各有长短。而宝宝究竟是喝牛奶粉还是羊奶粉好,具体看宝宝的情况。如果宝宝肠胃功能比较弱,建议选易消化吸收的羊奶粉为宜。

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